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【図書】 グリラーでおいしい!おうちパン 貸出可

吉永 麻衣子／著 -- 河出書房新社 -- 2021.9 -- 596.63596.63 596.63 , 596.63

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.63/ﾖｼ/ 109288572 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル グリラーでおいしい!おうちパン
副書名 レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ
著者 吉永 麻衣子 ／著  
出版者 河出書房新社
出版年 2021.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
NDC分類(10版) 596.63
内容紹介 塩パン、シナモンロール、フォカッチャ…。耐熱陶器製の調理ツール「グリラー」でパンを作ろう。初めてパンを作る人でも気軽に試せるように、電子レンジでの時短発酵やポリ袋を使った生地作りなどを取り入れたレシピを紹介。
ISBN 4-309-28916-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-309-28916-8

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