三國 清三/著 -- KADOKAWA -- 2021.12 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.23/ミク/ 109304080 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 三國シェフのベスト・レシピ136
副書名 スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる
著者 三國 清三 /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2021.12
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 「材料2つのスープ」「フライパンでローストチキン」「つなぎいらずのガレット」など、フレンチの巨匠・三國シェフが、YouTubeで公開した簡単に作れるフランス家庭料理136品を紹介。お手頃ワインのペアリングつき。
ISBN 4-04-605498-2 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-04-605498-2