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【図書】 魚はわが師匠 貸出可

富松 由紀／著 -- 弦書房 -- 2021.12 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.35/ﾄﾐ/ 109304098 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 魚はわが師匠
副書名 釣り師の料理ノート
著者 富松 由紀 ／著  
出版者 弦書房
出版年 2021.12
ページ数 196p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚 , 釣り
NDC分類(9版) 596.35
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 釣り師でありフリーライターであり、料理の考案も得意とする著者が、家庭でもできる魚料理72品を紹介する。豊富な取材活動に基づき日々想うこと書き綴ったエッセイも掲載。『毎日新聞』『西日本文化』連載を単行本化。
ISBN 4-86329-234-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86329-234-5

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