資料詳細

【図書】一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科貸出可

大垣友紀惠／著 -- つり人社 -- 2022.2 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.35/ｵｵ/	109306139	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科
著者	大垣友紀惠／著
出版者	つり人社
出版年	2022.2
ページ数	384p
大きさ	21cm
一般件名	料理-魚
NDC分類(9版)	596.35
NDC分類(10版)	596.35
内容紹介	魚をまるごと1匹の姿から、さばいて、料理をするところまで、ゆかいなイラストと写真で紹介した、新しいスタイルのお魚料理本。和風・洋風・さまざまなバリエーションの全147レシピを掲載。本体は背表紙なし糸綴じ。
ISBN	4-86447-386-6
ISBN13桁	978-4-86447-386-6