大垣 友紀惠/著 -- つり人社 -- 2022.2 -- 596.35596.35 596.35 , 596.35

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山形県立 一般開架 /596.35/オオ/ 109306139 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科
著者 大垣 友紀惠 /著  
出版者 つり人社
出版年 2022.2
ページ数 384p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
NDC分類(10版) 596.35
内容紹介 魚をまるごと1匹の姿から、さばいて、料理をするところまで、ゆかいなイラストと写真で紹介した、新しいスタイルのお魚料理本。和風・洋風・さまざまなバリエーションの全147レシピを掲載。本体は背表紙なし糸綴じ。
ISBN 4-86447-386-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86447-386-6