資料詳細

【図書】パリ在住の料理人が教える魔法のクイックタルト貸出中

えもじょわ／著 -- KADOKAWA -- 2022.2 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		Y/596.65/ｴﾓ/	109308182	一般和書	帯出可	貸出中

タイトル	パリ在住の料理人が教える魔法のクイックタルト
著者	えもじょわ／著
出版者	KADOKAWA
出版年	2022.2
ページ数	127p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
内容紹介	「混ぜる」「広げる」「焼く」だけ。圧倒的時短のタルト生地の作り方を紹介。ホワイトチョコシャンティー、カスタードクリーム、コンポテといったクリームや具材を使ったタルトの仕上げ方も収録する。
ISBN	4-04-605425-8
ISBN13桁	978-4-04-605425-8