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1 件中、 1 件目
【図書】 日本の台所一〇〇年
貸出可
-- 平凡社 -- 2022.7 -- 527.3527.3 527.3 , 527.3
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所蔵館
所蔵場所
棚区分
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
WEB書棚
山形県立
大型本
/527.3/ヘイ/
106846140
一般和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本の台所一〇〇年
副書名
キッチンから愛をこめて
叢書名
別冊太陽
出版者
平凡社
出版年
2022.7
ページ数
143p
大きさ
30cm
一般件名
台所
NDC分類(9版)
527.3
NDC分類(10版)
527.3
内容紹介
台所は千差万別、まさに人の暮らしや時代を映す鏡である。エッセイスト・玉村豊男、料理家・有元葉子など、多彩な台所を紹介しつつ、100年の歴史から住まいの未来を考える。
ISBN
4-582-94614-7
ISBN13桁
978-4-582-94614-7
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