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【図書】 日本ワイナリーの深淵 貸出可

鳥海 美奈子／著 -- さくら舎 -- 2022.11 -- 588.55588.55 588.55 , 588.55

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /588.55/ﾄﾘ/ 109355938 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本ワイナリーの深淵
副書名 出色ワインのつくり手たち
著者 鳥海 美奈子 ／著  
出版者 さくら舎
出版年 2022.11
ページ数 271p
大きさ 19cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
NDC分類(10版) 588.55
内容紹介 つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで、驚くほどおいしくなった日本ワイン。抜群の12のワイナリーのはじめての物語を紹介する。『サライ』WEBサイト連載に加筆、新たな生産者にも取材をして書籍化。
ISBN 4-86581-366-1 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86581-366-1

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