平野 顕子/著 -- パルコエンタテインメント事業部 -- 2022.12 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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山形県立 一般開架 /596.23/ヒラ/ 109357140 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ウクライナの家庭料理
副書名 キャプション家に伝わる日々のごはん
著者 平野 顕子 /著, イーゴ キャプション /著  
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2022.12
ページ数 94p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-ウクライナ
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 ビーツサラダ、ポテトスープ、チキンキーウ、ナポレオンレイヤーケーキ…。豊かで美しい国ウクライナの、愛情に満ちた家庭の味を紹介。すべてのメニューに関連するエピソードを掲載する。
ISBN 4-86506-406-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86506-406-3