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    フランソワ・アヴリル
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【図書】 日本を味わう366日の旬のもの図鑑 貸出可

暦生活／著 -- 淡交社 -- 2023.1 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ｼﾝ/ 109363140 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本を味わう366日の旬のもの図鑑
著者 暦生活 ／著, 清 絢 ／執筆  
出版者 淡交社
出版年 2023.1
ページ数 377p
大きさ 21cm
一般件名 食物 , 料理 , 食生活-日本
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 旬の食材をおいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。
ISBN 4-473-04529-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-473-04529-4

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