ダミアン・ストーン/著 -- 原書房 -- 2023.1 -- 625.66625.66 625.66 , 625.66

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山形県立 一般開架 /625.66/スト/ 109366700 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ザクロの歴史
叢書名 「食」の図書館
著者 ダミアン・ストーン /著, 元村 まゆ /訳  
出版者 原書房
出版年 2023.1
ページ数 189p
大きさ 20cm
一般件名 ざくろ-歴史
NDC分類(9版) 625.66
NDC分類(10版) 625.66
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
ISBN 4-562-07216-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-562-07216-3