加藤 久典/監修 -- ニュートンプレス -- 2023.2 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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山形県立 ティーン /498.5/カト/ 109366530 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 文系のための東大の先生が教える食と栄養
副書名 やさしくわかる!
著者 加藤 久典 /監修  
出版者 ニュートンプレス
出版年 2023.2
ページ数 303p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 栄養 , 食生活
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。
ISBN 4-315-52668-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-315-52668-4