資料詳細

【図書】違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評貸出中

今酒ハクノ／著 -- G.B. -- 2023.4 -- 588.54588.54 588.54 , 588.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/588.54/ｲﾏ/	109382293	一般和書	帯出可	貸出中

タイトル	違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評
副書名	47都道府県コンプリート版
著者	今酒ハクノ／著
出版者	G.B.
出版年	2023.4
ページ数	159p
大きさ	21cm
一般件名	ビール
NDC分類(9版)	588.54
NDC分類(10版)	588.54
内容紹介	47都道府県から取り寄せたクラフトビール61本を実際に飲み、その味の違いをレビュー。飲みやすさ・のどごし・香り等を図で表した味覚パラメータや、ブルワリー名・原材料・製造場所のデータも掲載。
ISBN	4-910428-27-7
ISBN13桁	978-4-910428-27-7