川城 英夫/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2023.6 -- 626626 626 , 626

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /626/カワ/ 109388623 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新野菜つくりの実際 果菜1
副書名 誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培
著者 川城 英夫 /編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2023.6
ページ数 291p
大きさ 26cm
一般件名 蔬菜-栽培
NDC分類(9版) 626
NDC分類(10版) 626
内容紹介 直売向けの野菜生産者を主な対象に、各野菜の生理・生態、栄養や機能性、利用法といった基礎知識、栽培の基本技術から最新の技術・知見までを、図表を交え初心者にもわかりやすく解説。品種の選び方を加えるなどした第2版。
ISBN 4-540-23104-9 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-540-23104-9