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【図書】 旬で食べる!野菜の12カ月 貸出可

青髪のテツ／著 -- 大和出版 -- 2023.8 -- 626626 626 , 626

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /626/ｱｵ/ 109396480 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 旬で食べる!野菜の12カ月
副書名 スーパーのカリスマバイヤー直伝!
著者 青髪のテツ ／著  
出版者 大和出版
出版年 2023.8
ページ数 189p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜
NDC分類(9版) 626
NDC分類(10版) 626
内容紹介 そのときにしか出会えない季節のごちそうを味わってみませんか? スーパーの青果部に勤務する著者が、お財布にやさしく、1年中楽しめる「旬」の野菜・果物の魅力をあますところなく伝える。レシピ、調理ポイント等も収録。
ISBN 4-8047-6416-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-8047-6416-0

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