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【図書】 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん 貸出可

清水 俊明／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2023.8 -- 493.934493.934 493.934 , 493.934

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /493.934/ｼﾐ/ 107209250 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 成長期から思春期のクローン病・潰瘍性大腸炎まんぷくごはん
著者 清水 俊明 ／著, 新生 静夏 ／著, 田中 可奈子 ／著  
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2023.8
ページ数 119p
大きさ 24cm
一般件名 小児科学 , クローン病 , 潰瘍性大腸炎 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.934
NDC分類(10版) 493.934
内容紹介 クローン病や潰瘍性大腸炎を患う成長期から思春期の子どものための料理レシピを紹介。病気や栄養の重要性についての基礎知識、食事に関する留意点、給食の調整ポイントや低脂肪料理のコツなども解説する。Q&Aも掲載。
ISBN 4-7895-1438-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7895-1438-5

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