資料詳細

【図書】ムラヨシマサユキのベーグルブック貸出中

ムラヨシマサユキ／著 -- グラフィック社 -- 2023.9 -- 596.63596.63 596.63 , 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.63/ﾑﾗ/	109429273	一般和書	帯出可	貸出中

タイトル	ムラヨシマサユキのベーグルブック
著者	ムラヨシマサユキ／著
出版者	グラフィック社
出版年	2023.9
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	パン
NDC分類(9版)	596.63
NDC分類(10版)	596.63
内容紹介	好きな食感、好きな味のベーグルを楽しく気軽に作りませんか? ふわもちベーグル、もちもちベーグル、むっちりベーグルの作り方と、それを軸にしたアレンジベーグルを紹介します。
ISBN	4-7661-3821-4
ISBN13桁	978-4-7661-3821-4