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【図書】 スパイスを楽しむケーキとお菓子 貸出中

村山 由紀子／著 -- 山と溪谷社 -- 2023.11 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.65/ﾑﾗ/ 109407687 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル スパイスを楽しむケーキとお菓子
副書名 キャロットケーキからチーズケーキ、スコーン、チャイ、スパイスジャムまで、香る48レシピ
叢書名 料理とお菓子
著者 村山 由紀子 ／著  
出版者 山と溪谷社
出版年 2023.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 香辛料
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 キャロットケーキ、ナツメグコーヒーロールケーキ、カルダモンバナナブレッド、チャイカヌレ…。香りと味わいに魅了されるスパイスを使った極上スイーツを紹介する。スパイスジャム&スプレッド、ドリンクなども掲載。
ISBN 4-635-45071-3 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-635-45071-3

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