島本 美由紀/著 -- 小学館 -- 2023.11 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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山形県立 一般開架 /596.3/シマ/ 109407660 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 節約&ヘルシー!冷凍豆腐レシピ77
著者 島本 美由紀 /著  
出版者 小学館
出版年 2023.11
ページ数 112p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 豆腐 , 冷凍食品
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 豆腐を一度凍らせてから解凍すると、まるで肉・魚のような食感に! 鶏肉の唐揚げ風、エビのチリソース煮風、豆腐入りハンバーグ、揚げ出し豆腐…。栄養豊富でアレンジも自由自在の冷凍豆腐を使ったレシピを紹介します。
ISBN 4-09-311553-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-09-311553-7