ハジュン・チャン/著 -- 東洋経済新報社 -- 2023.12 -- 331.04331.04 331.04 , 331.04

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山形県立 一般開架 /331.04/チヤ/ 109409264 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 経済学レシピ
副書名 食いしん坊経済学者がオクラを食べながら資本主義と自由を考えた
著者 ハジュン・チャン /著, 黒輪 篤嗣 /訳  
出版者 東洋経済新報社
出版年 2023.12
ページ数 275,20p
大きさ 19cm
一般件名 経済学
NDC分類(9版) 331.04
NDC分類(10版) 331.04
内容紹介 コカ・コーラで「新自由主義政策」、鶏肉で「不平等」、いちごで「オートメーション」…。料理好きな気鋭の経済学者が、食べ物を題材に複雑な経済学の話をおいしく味わってもらえるよう書いた、教養としての経済学。
ISBN 4-492-31554-5 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-492-31554-5