今井 ようこ/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2023.12 -- 596.65596.65 596.65 , 596.65

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山形県立 一般開架 /596.65/イマ/ 109412478 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体にやさしいクリームのおやつ
副書名 卵も乳製品も使わない
著者 今井 ようこ /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2023.12
ページ数 71p
大きさ 15×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 豆腐クリーム、ナッツクリーム、米粉カスタードクリーム、豆乳ヨーグルトクリーム…。卵も乳製品も使わない5種類のクリームと、クリームをたっぷりあしらったお菓子の作り方を紹介します。
ISBN 4-579-21448-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-579-21448-8