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【図書】 世界一ていねいなスパイスカレーの本 貸出中

水野 仁輔／著 -- グラフィック社 -- 2024.5 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596/ﾐｽﾞ/ 109450973 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 世界一ていねいなスパイスカレーの本
副書名 初心者でも失敗しないテクニックがいっぱい
著者 水野 仁輔 ／著  
出版者 グラフィック社
出版年 2024.5
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 カレー
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 特別な魅力があるけれど難しそうに感じてしまうスパイスカレーの基本の作り方を、プロセス写真とともにていねいに紹介。かんたんにおいしくなるズルテクニックや、手間はかかるけれど味に深みが出るテクニックも掲載する。
ISBN 4-7661-3872-6 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-7661-3872-6

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