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【図書】 脱成長と食と幸福 貸出可

セルジュ・ラトゥーシュ／著 -- 白水社 -- 2024.9 -- 611.3611.3 611.3 , 611.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /611.3/ﾗﾄ/ 109458290 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 脱成長と食と幸福
著者 セルジュ・ラトゥーシュ ／著, 中野 佳裕 ／訳  
出版者 白水社
出版年 2024.9
ページ数 192,35p
大きさ 19cm
一般件名 食糧問題 , 食生活
NDC分類(9版) 611.3
NDC分類(10版) 611.3
内容紹介 スローフード運動の哲学とともに、気候変動の時代の社会をケアする、人新世の“幸福論”。地球の健康も考え、脱成長しながら豊かに食べていく方法-「節度ある豊かさ」で生きのびる技法を、幸福と食の観点から示す。
ISBN 4-560-09122-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-560-09122-7

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