資料詳細

【図書】植物油のひみつ貸出可

おぎのひとし／まんが -- Gakken -- 2024.10 -- 576.17576.17 576.17 , 576.17

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	児童調べ		Z/576.17/ｵｷﾞ/	107141850	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	植物油のひみつ
叢書名	学研まんがでよくわかるシリーズ
著者	おぎのひとし／まんが
出版者	Gakken
出版年	2024.10
ページ数	125p
大きさ	23cm
一般件名	植物油
NDC分類(9版)	576.17
NDC分類(10版)	576.17
内容紹介	から揚げやトンカツ、サラダのドレッシング…。毎日の食卓に欠かせない植物油は、どうやってつくっているの? 歴史や原料、栄養などについて、まんがでわかりやすく解説。豆知識も掲載する。