資料詳細

【図書】農家が教えたい世界一使える野菜の教科書貸出中

しん|野菜を育むプロ／著 -- KADOKAWA -- 2024.12 -- 626626 626 , 626

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/626/ｼﾝ/	109470680	一般和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	農家が教えたい世界一使える野菜の教科書
副書名	おいしくて体にいい選び方&食べ方
著者	しん\|野菜を育むプロ／著, 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部／監修
出版者	KADOKAWA
出版年	2024.12
ページ数	143p
大きさ	21cm
一般件名	蔬菜 , 料理-野菜
NDC分類(9版)	626
NDC分類(10版)	626
内容紹介	春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
ISBN	4-04-607068-5
ISBN13桁	978-4-04-607068-5

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