資料詳細

【図書】 1品1色で!野菜のカラフル副菜120 貸出中

井上かなえ／著 -- NHK出版 -- 2025.3 -- 596.37596.37 596.37 , 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/596.37/ｲﾉ/	109489799	一般和書	帯出可	予約別置

タイトル	1品1色で!野菜のカラフル副菜120
叢書名	生活実用シリーズ
著者	井上かなえ／著
出版者	NHK出版
出版年	2025.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理-野菜
NDC分類(9版)	596.37
NDC分類(10版)	596.37
内容紹介	野菜1種であえて1色の仕上がりにして、食材の持ち味を生かした小さな副菜に。元気で華やかな印象の赤、ビタミンカラーのオレンジや黄色、おしゃれ度をアップする紫色など、8種類の色別にレシピを紹介する。
ISBN	4-14-199359-9
ISBN13桁	978-4-14-199359-9