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【図書】 作家とおやつ 貸出中

平凡社編集部／編 -- 平凡社 -- 2025.4 -- 914.68914.68 914.68 , 914.68

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /914.68/ﾍｲ/ 109496507 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 作家とおやつ
著者 平凡社編集部 ／編  
出版者 平凡社
出版年 2025.4
ページ数 276p
大きさ 18cm
一般件名 随筆-随筆集
NDC分類(9版) 914.68
NDC分類(10版) 914.68
内容紹介 毎日の気どらないおやつ、通い慣れた名店の逸品、幼いころ大好きだった忘れられないお菓子…。文豪や現代の人気作家、料理家、漫画家らによる、「おやつ」にまつわるエッセイ、詩、漫画、写真資料など59篇を収録。
ISBN 4-582-74716-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-582-74716-4

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
いい時間のつくりかた 12-13
ゴマじるこの作り方 14-17
氷 18-19
窮屈 20-21
食は三代 22-33
『ふるさとの菓子』より 34-41
日本菓子と西洋菓子 42-45
『陰翳礼讃』より 46-47
第三十七課 お茶時 48-51
『仰臥漫録』より 52-53
ラムネ 54-57
カキ氷とアイスクリームより 井上 ひさし
デザート 62-67
無考えなこびと 68-71
夢のおやつ 72-77
『桐の花 抒情歌集』より 78-79
お茶の時間 80-84
粟ぜんざい 86-93
豆と寒天の面白さ 94-97
蜜豆のはなし 98-103
大正十二(一九二三)年八月十三日谷口喜作宛書簡 104-105
ハート型のビスケット 106-109
巴里点心舗 110-115
『日本郷土菓子図譜』全三巻より 116-119
冬は今川焼きを売り夏は百姓/夢屋エレジー 120-123
コウシロウのお菓子 小川 糸
わがし 128-133
菓子の楽しみ弘前・旭松堂「バナナ最中」 134-137
福田屋 138-141
鯛焼きの踊り食い 142-143
赤福先輩、相変わらずマジこしてますね! 144-147
甘いもの 150-153
カステーラ・ノスタルジア 154-155
甘党 156-157
今川焼とお輝ちゃん 158-161
甘い話 162-165
父のせつないたい焼き 166-169
小さな白い鳩 170-173
図書室とコッペパン 174-177
忘れられない味 178-181
焼きいもと焼き栗 182-185
サクマドロップスとポッキー 186-189
「うまい棒」にも若ぶる私 190-191
縁日の思い出、ゲンゴロードーナツ 194-199
それでも飲まずにいられないより 200-203
マロン・グラッセの教え 204-209
金平糖 210-213
バナナ 214-217
願望の菓子 218-221
菓子の思い出 222-225
「汗に濡れつつ」より 226-229
菓子と文明との関係を論ず 230-233
茶菓漫談 234-239
買食い 240-242
アイスクリーム博士 243-245
いちごの風合 246-251
お菓子の国のカスタード姫 252-253
民芸おやつ 254-259
最期に食べるもの 260-262

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