岡根谷 実里/著 -- 三才ブックス -- 2025.4 -- 383.8383.8 383.8 , 383.8

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山形県立 一般開架 /383.8/オカ/ 109495950 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 世界のお弁当とソトごはん
著者 岡根谷 実里 /著  
出版者 三才ブックス
出版年 2025.4
ページ数 199p
大きさ 21cm
一般件名 食生活 , 弁当
NDC分類(9版) 383.8
NDC分類(10版) 383.8
内容紹介 “世界の台所探検家”として100以上の台所を巡った著者が、実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを紹介。再現レシピも掲載。
ISBN 4-86673-447-7 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86673-447-7