稲葉 茂勝/著 -- 岩崎書店 -- 2025.10 -- 616.2616.2 616.2 , 616.2

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童開架 Z/616.2/イナ/2 109531566 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯 2
著者 稲葉 茂勝 /著, 服部栄養料理研究会 /監修, こどもくらぶ /編  
出版者 岩崎書店
出版年 2025.10
ページ数 31p
大きさ 29cm
一般件名 ,
NDC分類(9版) 616.2
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 世界の限られた国ぐにでしか生産されていないお米。世界のお米の生産と消費、中国やインド、ベトナム、タイといった各国のお米の文化、米料理を、写真や図表などを交えてわかりやすく紹介します。
ISBN 4-265-09260-4 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-265-09260-4