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【図書】 うまい旅 貸出中

笠原 将弘／著 -- 光文社 -- 2026.1 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /596.04/ｶｻ/ 109528239 一般和書 帯出可 予約別置 iLisvirtual

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タイトル うまい旅
副書名 笠原将弘のあちこち出張日記
著者 笠原 将弘 ／著  
出版者 光文社
出版年 2026.1
ページ数 197p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 日本全国、津々浦々。仕事で、ときどき遊びで、出かけるたびに感じる“食あるところに人生あり”。料理人・笠原将弘の飽くなき食と酒へのこだわりと、鋭い人間観察に満ちたエッセイ。ミニレシピも掲載。
ISBN 4-334-10854-0 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-334-10854-0

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