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【図書】 ホモサピのネイチャークッキング 地を喰らう編 貸出中

ホモサピ／著 -- 三才ブックス -- 2026.7 -- 460.4460.4 460.4 , 460.4

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 一般開架 /460.4/ﾎﾓ/ 109546334 一般和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル ホモサピのネイチャークッキング 地を喰らう編
副書名 自然の生き物を捕まえて食べる野食料理読本
著者 ホモサピ ／著  
出版者 三才ブックス
出版年 2026.7
ページ数 203p
大きさ 21cm
一般件名 生物 , 料理 , 野外活動
NDC分類(9版) 460.4
NDC分類(10版) 460.4
内容紹介 マテバシイ、モンスズメバチ、イシクラゲ…。野食料理系YouTuber「ホモサピ」が、一般にはあまり食用とされない生き物などを調理し、おいしく食材化。野生の恵みを食べ尽くす、捕獲・調理・実食のレシピ集。
ISBN 4-86673-507-8 国立国会図書館 カーリル
ISBN13桁 978-4-86673-507-8

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